Zázvor/ ďumbier

  • táto rastlina pochádza pôvodne z Indie a Číny
  • má silné protizápalové účinky, preto sa používa často napr. pri liečbe ochorení kĺbov, prechladnutí, chrípke či infekciách priedušiek
  • priaznivo pôsobí aj na tráviacu sústavu, pomáha vstrebávaniu živín, zlepšuje krvný obeh, znižuje hladinu cholesterolu, má silné antioxidačné účinky
  • okrem bežného využitia, ako je napríklad príprava čaju alebo jedál, sa používa napr. na výrobu piva, pri nevoľnosti z cestovania a v tehotenstve